Posso utilizar o MDF no revestimento de parede? Como fixar?

Sim pode, utilizar espessuras superior a 9 mm para que tenha maior estabilidade, quanto maior a espessura maior estabilidade para evitar ondulações. A estrutura para a fixação é fundamental, as mais usuais são as mãos francesas, atenção quanto a espaçamento entre peças com no mínimo 1,5 mm entre elas (espaço para dilatação).